Kadın ipuçları

Maden suyu nasıl seçilir

Mağazalarımızda büyük miktarda maden suyu bulunması, nüfus içinde çok popüler oldukları sonucuna varmamızı sağlıyor. Ancak, musluktan dökülen sahte bir fazla ödeme yapmak istemezsiniz. Yüksek kaliteli maden suyu nasıl seçilir?

Mağazalarda satılan şişelenmiş suların sınıflandırılması

- İçme suyu. Artezyen veya daha fazla yüzey kuyusundan ekstrakte edilir ve gerekirse filtreler kullanılarak kirlilikten arındırılır. En büyük, 20 litreye kadar olan büyükler de dahil olmak üzere farklı kapasitelere sahip şişelerde şişelenmiş.

- Mineralli su. İçme suyu, yapay olarak mikro elementlerle zenginleştirilmiş.

- Maden suyu. Doğal mineral kaynaklarından elde edilir.

- Masa maden suyu. Litre başına 1 gramdan daha az tuz içerir. Kısıtlama olmadan içmek için kullanılabilir - iyileştirici değil.

- Tıbbi masa maden suyu. Litre başına 1 ila 10 gram tuzları içerir. Hafif bir terapötik etkiye sahiptir. Doktor reçetesi olmadan kısa süreli derslerde kullanılabilir. Uzun alımı doktorla koordine etmek daha iyidir.

- Tedavi edici maden suyu. Litre başına 10 gramdan fazla tuzlar veya biyoaktif elementler içerir. Kesinlikle bir doktor tarafından öngörülen şekilde kullanılabilir.

Dikkat: Tuzlu su, doğal olmadığı için iyileştirici bir etkiye sahip değildir. Sağlığınızı iyileştirmek için doğal maden suyu içmeniz gerekir.

Maden suyu çeşitleri

Bu maden suyunun eczaneden satın aldığınız ilaçlarla aynı şekilde iyileştirici bir etkisi vardır:

- bikarbonat, böbrek ve mesane hastalıklarında faydalı olan mide suyunun salgılanmasını normalleştirir,
- Klorür gastrointestinal sistemi iyileştirir, metabolizmayı uyarır,
- sülfat karaciğeri, safra kesesini ve pankreası iyileştirir,
- Karışık çok bileşenli bir etkiye sahiptir.

Etiketi inceliyoruz

Maden suyu alırken, etikete dikkat edin. Birçok bilgi burada belirtilmiştir:

- suyun adı (Essentuki-17, Slavyanovskaya, vb.),
- Randevu alma (yemek, tıbbi, tıbbi-yemek),
- maden suyu türü (sülfat, karbonat, vb.), mineralizasyon ve kimyasal bileşim,
- kullanım endikasyonları (tıbbi ve tıbbi yemek odası için),
- tip (karbonatlı, gazsız)
- kategori (ilk - su sağlığa zararlı değildir, en yüksek - su sağlığa iyidir),
- Suyun çekildiği kuyunun numarası, adı ve tam yeri,
- üretici veya Rusya'daki temsilcisiyle görüşün,
- üretim tarihi,
- depolama şartları ve koşulları.

Dikkat: eğer bilgi eksikse, özellikle kuyunun bulunduğu yerin numarası ve adresi eksikse, maden suyunun türü bu suyu almaktan daha iyidir.

Şişeyi ve içeriğini inceleyin

Plastik ve cam şişelerde maden suyu şişelenebilir. Mineral suyun karbondioksit ile korunmasına izin verilir: bu su daha uzun süre depolanır, ancak kullanımı bir şekilde azaltılır.
Dipteki tortuya, yalnızca şifalı maden suları için izin verilir. Küçük olmalı.

Başlıca su türleri ve kullanım kuralları

Lütfen, maden suyu türünün hemen her zaman etikette belirtildiğini unutmayın. Bu, satın almadan önce mutlaka öğrenmeniz gereken önemli bilgilerdir.

  • Günlük kullanıma uygun su denir. sofralık maden suyu. Genel iyileşme için günde 2-4 bardak içilebilir.
  • Tıbbi masa maden suyu profilaktik bir kurs olarak veya bazı hastalıkların tedavisinde alınabilir. Bu tür suda biyolojik olarak aktif bileşenlerin içeriği yüksektir, bu nedenle bileşime göre belirli bir amaç için seçilmesi gerekir.
  • Şifalı maden suyu Doktor tarafından, hastalığın bileşimini, veriliş zamanını, su sıcaklığını ve tüketildiği süreyi seçmenin son derece önemli olduğu bazı hastalıklarda görevlendirilir.

Sular, belirli bir hastalık için suyun seçilebilmesi sayesinde sınıfa bölünmüştür, su sınıfı mutlaka etikette belirtilmiştir:

  • Sülfat maden suyu Karaciğer, safra kesesi ve safra yolları hastalıklarında faydalı kurslar. Kullanımı sayesinde daha fazla safra üretilir, kompozisyonu geliştirilir ve kıvamı ile daha fazla sıvı hale gelir. Bu tür su, safra kesesinde tıkanıklık durumunda taş oluşumu başladığı için profilaksi için kullanılabilir. Ayrıca sülfatlı su, asiditliği yüksek gastrit için faydalıdır. Bağırsak hareketliliğini uyarır, bu nedenle kabızlık için elverişlidir. Bu maden suyu şifalı değil, tıbbi ve yemek ise, kilo vermek, bağırsakları ve karaciğeri iyileştirmek için, yemeklerden 15 dakika önce günde 4 hafta ila 150 ml arasında bir kür kullanılabilir. Su sıcaklığı oda sıcaklığında olmalıdır. Çocuklara, ergenlere, hamile kadınlara ve zayıf kalsiyum emilimi çeken insanlara sülfatlı maden suyu içmek kesinlikle yasaktır. Bu su ayrıca artmış intestinal aktivite, darlık ve ileri diyabetli apandisit iltihabı için önerilmez.
  • Bikarbonat maden suyu midenin asit seviyesini azaltmaya yardımcı olur ve bu nedenle mide ekşimesi rahatlatır. Su gut, sistit ve ürolitiazis için endikedir. Eğer su tıbbi-yemek ise, kasların çalışmasına yardımcı olduğu için sporda yer alması iyidir. Bu su, bulaşıcı hastalıklarda da yararlıdır: aşırı mukusun giderilmesine ve genel toparlanmaya katkıda bulunur. Bikarbonat maden suyu çocuklara içilebilir. Kullanımına kontrendikasyonları gastrit.
  • Klorür su Özellikle kardiyovasküler sistem hastalıklarında (koroner kalp hastalığı hariç), eklem hastalıklarında, cilt problemlerinde ve sinirsel aşırı heyecanlanmada faydalıdır. Besinlerin sindirilebilirliğini arttırmaya uygundur ve ayrıca bir choleretic etkisi vardır. Bu suyu artan basınç, çeşitli iltihaplı hastalıkların alevlenmesi, böbrek ve mesane hastalıkları, alerji gibi hamile kadınların yanı sıra kullanamazsınız.
  • Magnezyum Maden Suyu kabızlığı ortadan kaldırır, sinir sisteminin durumunu normalleştirir, kronik yorgunluk sendromunun hafifletilmesine yardımcı olur, uykusuzluğu hafifletir. Özellikle sporcular için aşırı yükü ortadan kaldırmak, kramp ve kas ağrısının ortaya çıkmasını önlemek için kullanışlıdır. Guttaki ürik asit miktarını azaltır. Güçlü sinirsel deneyimler, ağrılı adet görme, ağır spor yüklerinin yanı sıra genel iyileşme ve tüm gastrointestinal sistemin çalışmasını iyileştirme diyetinin bir parçası olarak alınabilir. Bu tür suyun alınmasındaki kontrendikasyonlar sadece mide ağrısıdır.
  • Kalsiyum Maden Suyu laktoz intoleransı için faydalıdır, çünkü vücutta, özellikle hamile kadınlarda ve çocuklarda kalsiyum eksikliğini giderebilir. Günde en fazla 150 ml kullanımı olan kontrendikasyonlar yok.

Gördüğünüz gibi, tüm sular tamamen farklı ve farklı amaçlar için kullanılıyor. Çok fazla sınıf ve alt sınıf var, burada en yaygın olanlardan bahsetmiştim. Bu nedenle, belirli hastalıklarda belirli bir bileşimin kullanımıyla ilgili önerileri bulacağınız maden suyu etiketini daima dikkatlice okuyun.

Vücudun neden suya ihtiyacı var?

Çocuklar bile hepimizin% 80 oranında su olduğunu biliyor. Günlük 500 ml ter ve nefesle kaybedilir, 1500 ml - idrarla. Burada, kaybın giderilmesi için, kendinize 2000 kayıp ml dökmeniz gerekir, sadece bunun kaliteli içme suyu olması gerekir. Bütün bunlar doğrudur, ancak yalnızca kısmen. Birincisi,% 80’in rakamı ortalama, ama aslında, her birimizin yaşına, ağırlığına ve diğer su göstergelerine bağlı olarak, farklı bir miktar. İkincisi, biz de farklı şekillerde kaybederiz. Sıcakta daha fazla, soğukta daha az, daha çok hareket ederken, kanepede daha az yatar. Yani, biri 2 litre su içmeli, biri 3, yeterli olacaktır. Ama neden içelim ki? Sadece kayıpları kurtarmak için mi? Suyun hem organik maddeyi hem de tuzlar gibi çeşitli kimyasal bileşikleri kolayca çözebildiği ortaya çıkmıştır. Vücudumuza gidersek, idrarla güvenle atılan birçok zararlı madde alır. Bu nedenle, sistemlerimizin toksinlerden ve diğer pisliklerden doğal bir temizliği söz konusudur. Elbette, kimyasal olarak daha saf olan en iyi içme suyu bu görevle daha verimli bir şekilde başa çıkmaktadır. Su içinde bir başka önemli fonksiyon daha var - kimyasal reaksiyonlar var ve bunlar olmadan yaşayamayacağımız karmaşık kompleks bileşikler oluşuyor. Vücudumuzun kaybının sıvının sadece% 10'unun çok üzücü bir şekilde sona ermesinin nedeni budur.

İçme suyu çeşitleri

Şimdi en yüksek kategorideki içme suyunun ne olduğu hakkında çok şey yazıyorlar. Bu ürünün derecelendirmesi kısmen hangi markanın satın alınacağının yönlendirilmesine yardımcı olur. Suyun kimyasal bileşiminin Devlet Standartları ve SanPiN'ler ile uygunluğunu belirleyen çeşitli analiz ve testlere dayanmaktadır. Ancak etiketlerdeki bu tür kontrollerin sonuçları nadiren görüntülenir. Ancak, neredeyse her zaman suyun böyle ve böyle bir bölgede böyle bir derinlikten çıkarıldığına ve diğer anlaşılabilir verilerin başkalarına bildirildiğine dair kanıtlar vardır. Durumu netleştirmek ve belki de daha fazla karıştırmak için, doğada hangi oksijen ve hidrojen izotoplarının molekülünü oluşturduğuna bağlı olarak suyun yaklaşık 476 modifikasyonu olduğunu not ediyoruz. Doğal olarak, bu suların özellikleri farklıdır ve hepsi sağlık için eşit derecede faydalı değildir. Neyse ki, tüm değişiklikler yeterince uzun sürmeyebilir ve bunlar hakkındaki bilgiler etiketlerde hiç görüntülenmez. İçmek için ne tür sular kullanılabilir? En ünlü türü:

  • ışık,
  • ağır,
  • yumuşak,
  • sert
  • yeraltı (kuyu ve akiferlerden elde edilen),
  • maden,
  • dokunun
  • temizlenir.

İçme suyu kategorileri

Bu makalede sayılmayan tekniklerin yanı sıra, en yüksek ve ilk olmak üzere iki su kategorisi vardır. Her ülkede, şişelenmiş içme suyu için tatlarını, renklerini, kimyasal bileşimlerini ve şeffaflıklarını düzenleyen GOST'lar ve SanPiN'ler vardır. Her iki kategorideki içme suyu, şifalı bir maden suyu olmadıkça şeffaf, kokusuz, safsızlık ve tortu olmalıdır, aksi halde hiç kullanılamaz. Yüksek gereksinimlerin kimyasal bileşimi ile ilgili olarak, elbette, en yüksek kategorideki içme suyunu karşılaması gerekir. Birçok alıcı tarafından dikkate alınan derecelendirme, kalite kontrolünden geçen su işaretlerinden hangisinin standartlara uygun olduğunu göstermektedir. Bu ürün en popüler hale geliyor. Şimdi yaklaşık 700 içme suyu üretiliyor. Hepsinin doğrulanmasının zor olduğu açıktır ve etiketteki belirsiz üreticiler bir şeyler yazabilir. Basit bir insan kaliteli suyu sahtekarlıktan nasıl ayırt edebilir?

İlk olarak, fiyat için. Su aslında ekolojik olarak temiz bir bölgede ve hatta makul bir derinlikte üretiliyorsa, yüksek üretim maliyetlerine sahip olduğu anlamına gelir. Bu nedenle ucuz olamaz. Suyun kalitesi düşükse, üretici yüksek bir fiyat alma riskini göze alamaz, çünkü ürünün hızlı bir şekilde satılması ve olası testlerden önce faydalanması çok önemlidir.

İkincisi, etiketteki bilgilere göre. Üzerinde, gerçekten su en yüksek kategorideyse, çıkarıldığı yer, adres ve üreticinin web sitesi, kimyasal bileşim belirtilmelidir. Aslında, periyodik tablodaki hemen hemen tüm elementler doğal içme suyunda bulunabilir, ancak kimyasal elementlerin çoğu, dikkate alınmayacak kadar küçüktür. Temel olarak bu tür kimyasalların ve bileşiklerin içeriğini belirtin:

  • potasyum (10 mg / l'ye kadar)
  • magnezyum (20 mg / l'ye kadar)
  • sodyum (100 mg / l'ye kadar)
  • kalsiyum (20 mg / l'ye kadar),
  • nitratlar (45 mg / l'ye kadar),
  • klorürler (100 mg / l'ye kadar)
  • sülfatlar (30 mg / l'ye kadar)
  • bikarbonatlar (300 mg / l'ye kadar).

Bazen etiketlerde suyun pH'ı 6.5-7.5 arasında olmalıdır. Bu göstergelerden birinin bile uyumsuzluğu suya en yüksek kategoriyi atama hakkı vermez.

Su hafif ve ağır

Tat, renk, koku ve biri ve diğeri aynıdır, ancak faydası çok farklıdır. Çok sayıda deney, diğerlerinin yanı sıra yüksek iyileştirme özelliklerine sahip olan en iyi içme suyunun hafif olduğunu göstermiştir. Uygulamada hiçbir döteryum (hidrojen izotop) ve diğer ağır elementlerin safsızlıkları yoktur, bu nedenle toksinlerin vücudunu ve içindeki tüm metabolik işlemleri temizlemek daha iyidir. Hafif su, kanserli tümörlerin tedavisinde bile yardımcı olur. Deuterium atomlarının oksijen atomuna katıldığı ağır su, az miktarda içildiğinde insanlara zararsızdır. Ancak ondan da hiçbir faydası yok. Doğada, döteryum molekülleri, hangi derinlikte olursa olsun, kuyulardan herhangi bir suda bulunur. Bu moleküllerin en yüksek kategoride herhangi bir içme suyu içermesi mantıklıdır. Bu konuyla ilgili puanlama yapılmaz, ancak şişelenmiş su seçerek, köklü markaların ürünlerini satın alabilirsiniz ve evde buzdolabında donup çözülerek bu iyi, ancak sıradan suyu kolaylaştırabilirsiniz. İlk etapta eritilecek olan, dünyadaki en temiz içme suyu olacaktır ve bu, sağlığa en faydalı olanıdır. Ve böyle bir prosedürden sonra buzun geri kalanının atılması istenmektedir, çünkü tüm zararlı safsızlıklar içinde toplanacaktır.

Su yumuşak ve serttir.

Bu özelliklerle durum daha basittir. Yumuşak su veya sert su, içindeki magnezyum ve kalsiyum tuzlarının içeriğine bağlıdır. Küçük miktarlarda, her ikisi de içilebilir ve büyük miktarlarda sert su böbrek taşlarının oluşumuna yol açabilir ve yumuşak su basınçla ilgili sorunlara yol açabilir. Günlük yaşamda, suyun sertliğini gözle belirleyebilirsiniz. Bu yüzden, eğer kalsiyum ve magnezyum tuzları fazla ise, el yıkarken az köpürecek ve bir kıtlık varsa, sabunun yıkanmadığı anlaşılacaktır. Ancak, mağazada su satın alırken kimse böyle deneyler yapmaz. Evet, gerekli değildir, çünkü sudaki sertlik tuzlarının içeriği kesinlikle GOST tarafından tanımlanmıştır ve etikette belirtilmesi gerekir. Farklı ülkelerde, sayılar biraz farklılık gösterebilir.

Rusya'da, 01.01.2014 tarihinden itibaren, suyun sertliği derece cinsinden ölçülür ve "° F" veya litre başına miligram eşdeğeri olarak ifade edilir, bunun içme suyunda 1,5'den az olmaması ve 2,5 üniteden fazla olmaması gerekir. Bazen etiketler sertliği değil, kalsiyum (Ca2 +) ve magnezyum (Mg2 +) miktarlarını ve ayrıca bunların tuzlarını (CaS04, MgS04, CaCl2, MgCl2) gösterir. Her bir tuzun miktarı GOST tarafından düzenlenmez, sadece toplamda ne kadar olması gerektiğini gösterir. Bu normlara uyulursa, günlük kullanım için en yüksek kategorideki içme suyunu kullanabileceğimiz anlamına gelir. Derecelendirme, yüksek olmak için, içindeki diğer faydalı iz elementlerin, özellikle de nitratların içeriğini dikkate almalıdır. Magnezyum-kalsiyum kontrolleri gelince, Aqua Minerale ve Dombai gibi tanınmış markalar geçmedi ve Saint Source ve Shishkin Forest markalarının sularında çok fazla klor vardı.

Maden suyu

Artık herhangi bir mağazada maden suyu satılıyor, pek çok insan normal içme suyu olarak satın alıyor, maden suyunun iz elementlerin olduğu herhangi bir yerde olduğundan emin. Aslında, maden suyu denir, sadece belirli akiferlerden elde edilir ve kesinlikle düzenlenmiş bir kimyasal bileşime sahiptir. Bu, en yüksek kategorideki bu suyun, nahoş bir tada, kokuya, hatta bazen de renk ve tortuya sahip olabileceği bir yöntemdir; bu, zengin olduğu tuzlara bağlıdır. Zengin (etiketlerde belirtilen) kimyasal bileşime rağmen, doğal ve suni bir karışım halinde olması halinde suyun mineral olarak kabul edilmediğini bilmek önemlidir. Maden suyu, yüksek kalitede ve farklı akiferlerden elde edilen bir karışım olan sudan elde edilmeyecektir, ancak ne yazık ki, bu etiket tarafından belirlenmemiştir. Burada yalnızca marka adlarına göre gezinebilirsiniz. Örneğin, zamanla test edilen ve tüketicilerden iyi geribildirim alan doğal içme suyu “Borjomi”, “Narzan”, “Essentuki”, “Mukhinskaya” ve Ukrayna'da - “Mirgorodskaya”, “Kuyalnik”, “Polyana Kvasova”. Mineralli suyun bileşimi sülfat, hidrokarbonat, klorür, karıştırılmış ve besin tablosu (1 metreküp başına 1 grama kadar olan iz elementler), tıbbi tablo (dm3 başına 10 grama kadar iz elementler) ve tedavi edici olabilir. Bir doktora danışmadan günlük kullanım sadece bir yemek odası olabilir.

Musluk ve arıtılmış su

Daha önce, şişelenmiş su ve hatta karbonatsız, kimse satın almadı, herkes musluk içti. Saflığı ayrıca GOST ve SanPiNa standartlarına sahiptir, bu nedenle, prensip olarak, herhangi bir miktarda içmek için uygun olmalıdır. Çoğu ülkede, musluk suyu birkaç arıtma adımına tabi tutulur: mekanik, pıhtılaşma, filtrasyon, havalandırma, sterilizasyon veya farklı bir şekilde klorlama. Несмотря на такую серьезную технологию, рейтинг питьевой воды из крана один из самых низких, потому что в ней почти всегда присутствуют в больших количествах соли различных химических элементов, сами эти элементы, например хлор, а иногда и болезнетворные микроорганизмы. Поэтому пить такую воду мы уже не хотим.

Сообразительные предприниматели придумали, как из нее извлекать выгоду и при этом делать добро. Метод прост и заключается в дополнительной очистке. Tüm işlemin maliyeti nispeten düşüktür, bu nedenle etiket, suyun berrak, mineralize ve genellikle en iyisi olduğunu gösterebilse de, ürünün fiyatı düşüktür.

Bununla birlikte, makul bir alıcı, en iyi şişelenmiş suyun, üzerinde “bahar” veya “artezyen” yazsa bile, bir buçuk litre için 5-10 rubleye mal olamayacağını anlamalıdır. Karşılaştırma için, Alplerin saf doğal kaynaklarından çıkarılan şişelenmiş su litre baclag başına 70-80 ruble çekiyor.

Ama arıtılmış su nedir? İki yöntem kullanıyoruz: çok az anlaşılmış olmasına rağmen, insanlar arasında güvenilir, ters osmoz ve gizemli pıhtılaşma. Nasıl çalıştıklarını görelim.

Ters ozmoz, suyun içinde çözünen tüm elementlerin birbiri ardına kaldığı mikroskobik bir dokuya sahip birkaç membrandan geçişidir. Sonuç, damıtılmış suya benzer şekilde neredeyse tamamen temizdir. Sağlığa faydalı değildir, çünkü bir kez insan vücudunda, ondan uzaklaştırılan besinleri doldurmaya başlar, onları vücudumuzdan uzaklaştırır. Bunun olmasını önlemek için, üreticiler tekrar zenginleştirmektedir, bu nedenle bu su etiketlerinde belirtilen iz elementlerin bileşimi doğru olabilir, ancak nadiren en yüksek kategoriye atanır.

Pıhtılaşma, bazı kimyasalları ve iz elementleri çöktüren normal suya bir pıhtılaştırıcı (temizleyici) ilave edilmesinden oluşur. Bundan sonra, su tortudan ayrılır ve şişelenir. İşlem o kadar ucuz ve basittir ki, tüm üreticilerin yaklaşık% 70'i tarafından kullanılır. Böylece, en ucuz içme suyunu satın alarak, sağlık dostu olmayan bir ürüne rastlayabilirsiniz.

Dünyanın bağırsaklarından su

Avlulardaki birçok Rus'ta çeşitli derinlikteki kuyular (hatta 50 metreden fazla) bulunmaktadır. Görünüşe göre, kendi şişenizi de kullanabiliyorsanız, neden şişelenmiş doğal su almalılar? Bununla birlikte, bu tür suyun kimyasal analizleri, içindeki mikro elementlerin iki, hatta on değil, birkaç düzine kez olduğunu göstermektedir. İçemeyeceğiniz açık. Sorun, kabuğun tamamının, keklerden yapılan bir kek gibi, jeolojik katmanlardan oluşmasıdır - tencere, kumtaşı, kireçtaşı ve diğerleri. Yeryüzünün yüzeyine ne kadar yakın ve insan yerleşimlerine, özellikle sanayi merkezlerine ne kadar yakınsa, kimyasal elementler, çöpler, insan ve hayvan atıkları katmanları o kadar fazladır. Bütün bunlar kolayca sığ su yataklarına düşüyor, bu nedenle, sadece tam temizlikten sonra içmeye yararlar.

Su baskını sırasında akan sular ve nehirlerin dökülmesi sırasında oluşan yüksek su dengesi için uygun değildir. Bununla birlikte, Dünya’nın iç kısmı bize temiz ve sağlıklı su sağlayabilir, sadece onu elde etmek için artezyen kuyuları açmanız gerekir. Farklı bölgelerde derinlikleri 100 ila 1000 metre arasında değişmektedir. İstenilen su, su geçirmez kaya katmanları arasında olmalı ve basınç altında bulunmalıdır, bu nedenle sondaj kuyusundan fıskiyeye çarpar. Birçok bakımdan artezyen suyu, bazı tuzlar ve iz elementler içermesine rağmen mağazalarda mevcut olan en iyi şişelenmiş sudur. Üreticiler, kural olarak, ürünlerinin hangi derinlikte ve hangi bölgede mayınlı olduğunu etiketlerde belirtmektedirler. Örneğin, ekolojik saflığı hiç kimsenin şüphesi olmayan Karpatlar, Urallar veya Alpler ise, bu içme suyunun mükemmel kalitede olduğunu güvenle söyleyebiliriz. Onlarca marka ismi var. Satışta bilinen ve popüler olmayanlar varsa hangisini seçmelisiniz? Buradaki tavsiye sadece bir tanesidir - etiketteki bilgilere güvenmek.

Gazlı su

Sodadan daha iyi olan sodaların susuzluğunu giderdiğine, daha lezzetli ve tamamen zararsız olduğuna inanılıyor. Ama yararlı mı? Avrupa ülkelerine, örneğin günlük ve zorunlu su içilmesine ilişkin kuralın kurucusu olan Yunanistan'ı alırsak, o zaman bir buçuk litrede neredeyse hiç soda popu olmaz ve daha az iki litrelik baklaks olmaz. Bu su klasik soda sayılmaz, yarım litrelik cam şişelerde en fazla satılır.

Her yere su karbonatlıyoruz, buna karbondioksit ekliyoruz. Tadı gerçekten değiştirir, ancak tuzların çözünmüş kalmasına yardımcı olur ve çökelmez. Bu yüzden şişeleme öncesi maden suları karbondioksit ile zenginleştirilmiştir, çünkü içlerinde çok fazla tuz vardır. En yüksek karbonatlı kategoride mineral olmayan su bulunmalı mıdır? Ve neden yapmalı, basit suda çökeltilmesinden korkacak kadar tuz yoksa ve tadı ve karbondioksiz tadı iyi olmalı? Bu tartışmalı konuların yanıtı, çoğu soda gibi olan müşterilerin tercihleri ​​olabilir.

Adlarına değer veren, ünlü markaların ürünleri, güvenle satın alabilirsiniz, ancak ucuz soda satın alırsanız, karbondioksit hariç, içinde iyi bir şey olup olmadığını düşünmekte fayda var. Ancak yüksek kaliteli karbonatlı su bile büyük miktarlarda içilmez, çünkü bunun bir parçası olan CO2, mide suyunun salgılanmasını aktive eder, emayeyi olumsuz etkiler, bağırsakta artan gaz oluşumuna katkıda bulunur.

İçme suyu markalarının değerlendirilmesi

Piyasada bulunan tüm suyu kapsayacak, soğutuculara yönelik olanın henüz yapılmadığını unutmadan yapılan tek bir çalışma henüz yapılmamıştır, bu nedenle markaların derecelendirilmesi, seçici olarak yapılan kontrollere dayandığından koşullu olarak kabul edilebilir. Bazı verilere göre, Bon Aqua suyu en iyisidir, ardından “Kutsal Kaynak”, “Aqua Mineral”, “Arkhyz”. Diğerlerine göre, “Kutsal kaynak” ve “Aqua mineral” hiç en yüksek kategoriye ulaşamadı ve ilk etapta Nizhny Novgorod “Dixie” su aldı. İkinci ve üçüncü yerler “yabancılar”, Fransız Vittel ve Evian'a gitti. Sadece Rusya'da değil, Avrupa'da da en yüksek kategorideki sudur. Bu konuda müşteri yorumları mükemmel, ancak kesinlikle tüm katılımcılar yüksek fiyat notu aldılar.

Yerli "Lipetsk pompa odası" biraz daha ucuz, ancak içinde daha az iz element var. Testin sonuçlarına göre, Aqua Mineral tamamen iz elementlerden arındırılmış, yani etiket bunu göstermese de neredeyse steril. Ancak, "Shishkin Ormanı", "Sadece ABC", Crristaline, Aparan, "Kutsal Kaynak" ve hatta Moskova'ya dökülen Bon Aqua, kalite standartlarının ve müşteri dolandırıcılığının ihlali nedeniyle kara listede.

Maden suyu ne olabilir?

Yararlı maden suyu nasıl seçilir? Her şeyden önce, birkaç kategori olduğunu bilmelisiniz:

  • Masa maden suyu. İçindeki tuzların konsantrasyonu litre başına 1 g'ı geçmez ve bu ürün günlük güvenli kullanım için ve ayrıca yemek pişirmek için uygundur. Bu suyun tadı hoş ve hafiftir. Bu kategori Gelendzhik 117, Essentukskaya Dağı gibi ürünleri içerir.
  • Tıbbi sofra suyu litre başına 10 gram kadar tuz içerebilir. Profilaktik ve terapötik amaçlar için kullanılabilir, ancak küçük dozlarda haftada birkaç kez bir içecek olarak kullanım için uygundur. Bu grup Borjomi, Narzan, Essentuki 4'ü içerir.
  • Terapötik maden suyu. Mineralleşmesi en yüksektir ve litre başına 10 g'ı aşıyor. Bu tür içecekler belirtildiğinde kullanılır ve uzmanlar tarafından reçete edilir. Tıbbi su düşüncesizce içilirse, tuz birikintileri ve taş oluşumuna neden olabilir. Bu grup “Naftusya”, “Donat Magnesium”, “Essentuki 17” gibi suları içermektedir.

Kompozisyon sınıflandırmaya esas alınırsa, aşağıdaki maden suyu türleri ayırt edilebilir:

  • Sülfat, bağırsak duvarlarının hareketliliğini uyarır, kolinerjik bir etkiye sahiptir, karaciğer fonksiyonunu iyileştirir ve ayrıca kan şekeri seviyelerini ve vücut ağırlığını normalleştirmeye yardımcı olur. Ancak ergenlik ve çocuklukta, bu tür sular, kalsiyumun tamamen emilimine ve buna bağlı olarak kemik ve dişlerin oluşumuna müdahale ettiği için önerilmez.
  • Sindirim sistemi için faydalı olan bikarbonat, mide suyunun üretimini normalleştirir ve yiyeceklerin uygun sindirimine katkıda bulunur. Ayrıca, bu kategoriye ait su, transfer edilen bulaşıcı ve diğer hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olur, kas dokusunu besler ve yoğun fiziksel efor sırasında enerji rezervlerini yeniler. Fakat burada ülser ve gastrit alevlenmelerinde bunların kullanılması önerilmemektedir.
  • Magnezyum maden suyu, gerilimi hafiflettiği için sık stres, sinir krizi veya aşırı çalışma ile içmek için çok faydalıdır. Bunları sindirim sisteminin bazı hastalıkları için kullanmanız önerilmez.
  • Demir eksikliği anemisi için demir sular tavsiye edilir.
  • Klorür suları bağırsak, karaciğer ve safra yollarının çalışmasını temizler. Ancak yüksek tansiyon ile minimum miktarda ve çok dikkatli sarhoş olmaları gerekir.
  • Klorür-sülfat, klorür-sülfat ve diğerleri gibi çeşitli birleşik maden suları da vardır. Daha geniş bir özellik yelpazesine sahiptirler ancak kontrendikasyonları da vardır, bu yüzden kullanımdan önce doktora danışmanız önerilir.

Seçim yaparken nelere dikkat etmelisiniz?

Maden suyu seçerken birkaç önemli noktaya dikkat etmek gerekir:

  1. Kompozisyon. Sadece bileşenleri değil aynı zamanda konsantrasyonlarını da gösterir. Sizin için en dengeli ve en uygun bileşimi seçebilirseniz, sudan maksimum faydayı elde eder ve sağlığınızı iyileştirirsiniz.
  2. Gazlı veya gazsız? Gaz doğal veya yapay olabilir. Doğal faydalıdır ve çoğu durumda maden suyu bileşenlerinin özelliklerini arttırır. Ancak suni olarak karbonatlanmış maden suyu şüphecilik uzmanları tarafından algılanmaktadır: birçoğu doğal olmayan gazın belirli maddelerin tamamen emilimini engelleyebileceğine inanmaktadır. Ayrıca, bu suyun gastrointestinal sistem hastalıklarında kullanılması arzu edilmez.
  3. Suyun tepkimesi, yani alkalilik veya asitlik seviyesi. Bu gösterge pH ile ölçülür ve 3.5 ila 8-9 arasında değişebilir. Düşük seviye asitliği, orta seviye nötrlüğü ve yüksek seviye ise alkaliliği belirtir. Yararlı ekşi su nedir? Mide suyunun asitliğini arttırır. Alkali, aksine, onu azaltır.
  4. Toplam mineralizasyon Genellikle litre sıvı başına miligram cinsinden ölçülür. Bu göstergeye dayanarak, düşük, düşük, orta, yüksek tuzluluktaki su ile tuzlu su ve güçlü tuzlu su yayarlar. Tuzluluk ne kadar yüksek olursa, suyun insan vücudu üzerindeki etkisi o kadar belirgindir ve buna göre onu daha dikkatli kullanmaya değer.
  5. Etiket, tam adın yanı sıra, suyun ait olduğu kategorileri de içermelidir (örneğin, masa, sülfat).
  6. Üretim tarihine, yani şişelemeye ve uyulması gereken saklama sürelerine dikkat ettiğinizden emin olun.
  7. Rus üretiminin maden suyundan önce, etiketinde TU veya GOST bulacaksınız. Ürün başka bir ülkede üretiliyorsa, kesin ithalat verisini bulacaksınız.
  8. Eğer daha önce popüler bir sofralık maden suyu iseniz, o zaman hemen hemen her gün içebilirsiniz. Tıbbi ve tıbbi masa sularına, kontrendikasyonları ve endikasyonları listeleyen kısa bir talimatla ve verilen kullanımla ilgili bazı öneriler eşlik etmelidir.
  9. Sedimentin varlığı, özellikle suyun yüksek bir tuzluluk seviyesine sahip olması ve iyileştirici olması durumunda sizi korkutmamalıdır. Bazı bileşenler, dip şeklinde tuzlar halinde yerleşir.
  10. Tüm üreticilerden suyun elde edildiği kaynağı ve tam yerini belirtmeleri gerekir.

Nasıl içilir?

Sağlık probleminiz yoksa, sofra suyunu seçmek en iyisidir. Önlemek için tıbbi-yemek odasını kullanın. Ve herhangi bir hastalıktan muzdaripseniz, size şifalı su hakkında tavsiyelerde bulunmak ve kullanımı hakkında önerilerde bulunmak için bir uzmana başvurun.

Yemeklerden önce maden suyu içmek en iyisidir: yirmi ila otuz dakika veya sadece yemekten önce. Bazı içecekler küçük yudumlarla tüketilir. Günlük dozaj su kategorisine bağlıdır ve yemek odası için iki ila üç bardaktan tıbbi için 30-100 ml'ye kadar değişebilir.

Vücuttaki bazı mineral maddelerin fazlalığını önlemek için kullanılan maden suyunun periyodik olarak değiştirilmesi önerilir. Ek olarak, sağlık durumunuzu izleyin: içtikten sonra daha da kötüye giderse, başka bir içecek seçmeyi deneyin veya bir süre kullanmayı bırakın.

İlginç bir gerçek: Mineral sular, örneğin solunum sisteminin belirli hastalıklarında solunum yoluyla, diğer şekillerde kullanılabilir. Ayrıca, içecekler kozmetik amaçlı olarak saf halde veya yıkama amaçlı olarak veya ev eşyalarının bir parçası olarak kullanılır.

Artık sağlıklı maden suyunu seçebilir ve uygun şekilde ve sağlık yararları ile içebilirsiniz.

Tat vermek için tuz

Maden suyu, resmi olarak kayıt altına alınmış bir yeraltı kaynağından çıkarılan ve orijinal tuz seti korunmuş sıvı olarak adlandırılma hakkına sahiptir. Şişede ne tür su olduğu hakkında etiketin üzerine yazılmalıdır. “180 derecede sediment”, “toplam mineralizasyon” veya “toplam tuz içeriği” kelimelerini arayın - hepsi aynı anlama gelir.

Kaç tane kimyasal elementin ve diğer maddelerin suda çözünebileceğine bağlı olarak, şifa verici olduklarını açıklar (litre başına 10-15 g tuz, sadece doktor tarafından öngörüldüğü gibi içilir). Şifalı suları kötüye kullanmak gerekli değildir - tuzların birikmesi ve diğer nahoş sonuçlarla tehdit eder. Tıbbi sofra suları litre başına 1-10 g tuz içerir, profilaktik amaçlı kullanılır ve ayrıca kalıcı kullanım için uygun değildir.

Tablo maden suyunda litre başına 1 gramdan fazla tuz bulunmaz, istediğiniz zaman içebilirsiniz. Ve aynı "günlük 2 litre" nin yarısının böyle bir su olması güzel olurdu. Siz de bir seçenekle, çok akıllıca olamazsınız ve kendi zevkinize odaklanabilirsiniz - yalnızca özellikle keyifli bulduğunuz maden suyunu içebilirsiniz. Ancak, kalıcı kullanım için, örneğin bir kilo verme programının bir parçası olarak veya herhangi bir kronik hastalık için destekleyici bir kursun parçası olarak, belirli bir maden suyu havuzu almak istiyorsanız bir uzmana danışın.

Mineralli sular içerdikleri tuzlara göre sınıflandırılır:

  • Bikarbonat ("Arkhyz"). Aktif yaşam tarzı, bebek ve sistitli hastalara öncülük eden kişiler için önerilir. Gastrit ile zararlıdır.
  • Sülfat"Essentuki №20"). Karaciğer problemleri için önerilmektedir, hafif müshil etkisi vardır. Çocuklarda ve ergenlerde kontrendikedir, çünkü sülfatlar kalsiyum emilimini ve dolayısıyla kemik oluşumunu engelleyebilir. Aynı nedenden ötürü, osteoparoz riski taşıyan 50 yaş üstü kadınlar için içmeye değmez.
  • Klorür ("Essentuki №4", "Aksu"). Bağırsakları, safra yollarını ve karaciğeri düzenler. Artan basınçla sağlığa zararlıdır.
  • Magnezyum (Narzan, Erinskaya). Kabızlık ve stres ile yardımcı olur, hazımsızlığa yatkın vatandaşlar için tavsiye edilmez.
  • Florik ("Lazarevskaya", "Soçi"). Osteoporoz şikayeti olan gebelere tavsiye edilir. Evde musluk suyu kullananlarda kontrendikedir.
  • Demirli ("Marcial", "Polyustrovskaya"). Demir eksikliği anemisi için endikedir. Peptik ülser hastalığında kontrendikedir.
  • Ekşi ("Shmakovsky"). Mide suyunun asitliğinin düşük olması için tavsiye edilir. Ülsere zararlıdır.
  • Sodyum ("Smirnovskaya", "Narzan"). Kabızlık ve yetersiz sindirim ile yardımcı olur, hipertansif hastalar ve düşük tuzlu diyet önerenler için tavsiye edilmez.
  • Kalsiyum"Smirnovskaya", "Slavyanovskaya"). Süt intoleransı, hamile kadınlar, çocuklar ve ergenler için önerilir. Basıncı düşürebilir. Sıkı kontrendikasyonlar.

Çoğu maden suyu, büyük miktarda tuz içerir ve bu nedenle aynı anda birkaç sınıfa aittir. Örneğin, "Smirnovskaya" - sodyum-kalsiyum, "Narzan" - sodyum-magnezyum, vb. Bu arada, yemek odasında bile “maden suyu” üzerinde yemek pişirmek gerekli değildir - kaynar tuzu çöktüğünde çökeltiler ve vücut tarafından emilmeyen bileşikleri oluşturabilirler.

Kabarcıklarla mı yoksa kabarcıklarla mı?

Maden suyu, gazsız ve gazsız olabilir. Tıbbi olarak içiyorsanız, örneğin, yalnızca havalandırılabilen Essentuki 17, başka seçeneğiniz yoktur. Böyle katı bir çerçeve yoksa, kendiniz için karar verin - su "kabarcıkları" ile veya olmadan. Her şeyden önce, gaz doğal veya yapay olarak eklenebilir. İkinci seçenek, gastroenterologlara şüpheli görünüyor: “doğal olmayan” gaz, suyun kendi mineral maddelerinin emilimini engelleyebilir. Ek olarak, genel olarak, herhangi bir karbonatlı sıvının selülitin tezahürüne katkıda bulunduğuna inanılmaktadır. Bu arada, gaz doğal olarak doğal köpüklü sudan kaybolur. Ve tekrar şişelemeden önce, zaten yapay olarak, tekrar suya ilave edilir. Yukarıdakilerin hepsini dikkate alarak, gazsız günah veya eau naturelle olmadan suda kalmak istiyorum.

Hala "soda" yı seçerseniz, lütfen not edin: ilk önce, günde 2 bardaktan fazla olmaz (aksi takdirde uygulamanın ana etkisi kabarık bir göbek olur). Во-вторых, при хроническом гастрите с повышенной кислотностью и язве минералку пьют быстро, почти "залпом", а при нормальной и пониженной кислотности - медленно, маленькими глотками.

Сложный вопрос

Настоящая природная минеральная вода требует деликатного обращения от тех, кто разливает ее в бутылки. Конечно, идеальный вариант - употреблять воду непосредственно из источника. Но, поскольку "Нарзан" не из каждого крана течет, вернемся к бутилированной минералке.

"Mineralli su" olarak tanımlanan sıvıların çoğu böyle doğar: ilk önce bir artezyen kuyusundan (eğer su tedarik sisteminden değilse) gelen su derinlemesine temizlenir. Bu filtreleme yalnızca tüm zararlı safsızlıkları gidermekle kalmaz, aynı zamanda suyu ve yanlışlıkla ortaya çıktığı faydalı şeyleri de ortadan kaldırır. İkinci aşamada, kimyasal bileşimi herhangi bir duruma getirerek, suya tuzlar ve diğer mineral maddeler eklenir. Tabii ki, bu yaklaşımla, istediğimizden daha fazla veya daha az tuz bulunabilir. “Doldurma” tam olarak gerektiği kadar uzun sürse bile, örneğin “Essentuki” için, bu hala “yaşayan” bir ortam olmayacak, sadece bir tuz çözeltisi olacaktır. Tabii ki, böyle bir sıvının kullanılmasının terapötik etkisinin beklemesi gerekli değildir.

Ne yazık ki, önünüzdeki suyun süpermarket rafındaki yerini belirlemek zordur. Tanınmış üreticiler ve ünlü kaynaklar, suyun özelliklerini daha iyi koruyan cam kaplar ve oldukça yüksek bir fiyat üzerinde yoğunlaşılması gerekmektedir. Oldukça güvenli olan bir diğer seçenek ise, ekonomik olarak oluşturması uygun olmayan yerel mineralli sudur. Bu arada, Moskova bölgesinde yeterince iyi kaynak var - Dorokhovo, Monino, Tishkovo, Zvenigorod, Arkhangelsk, Erin, Istra ve benzerlerinde.

Tam (en azından güvenli) bir üründen bahsediyorsak, etiket aşağıdaki bilgileri içermelidir:

  • Su adı
  • Üreticinin adı ve irtibat kurucusu
  • Kimyasal bileşimi
  • Mineralizasyon derecesi ve yöntemi
  • Kaynak adı
  • Depolama kuralları
  • Raf ömrü

Doğal kökenli

Sade su alabilir, bitkiye tuz ve mineraller ekleyebilirsiniz. Kompozisyon benzer olacaktır, ancak burada bu maden suyuyla çok az ortak noktaları olacaktır. Mineralli sular karmaşık çözeltilerdir, faydalı maddeler iyonlar, ayrışmamış moleküller, gazlar ve kolloidal parçacıklar şeklinde bulunur. Yani doğa bitkiden çok daha fazla çalışır.

Mineralli doğal içme suları, antropojenik etkilerden korunan, doğal kimyasal bileşimi koruyan ve gıda ürünleri ile ilgili olan ve terapötik ve profilaktik etkiye sahip bazı biyolojik olarak aktif bileşenlerin arttırılmış mineralizasyonu veya arttırılmış içeriği ile akiferlerden veya akiferlerden çıkan sulardır.

Suyu seçerken, içeriğin şişeye nereye döküldüğünü okumalısınız: kaynaktan veya musluktan. Tabii ki, herhangi bir su işlenir, ancak kaynağı kalite için çok önemlidir.

Mineral bileşimi

Bir süre kimyager olmalısın ve etikette ne olduğunu görmelisin.

Herkes maden suyunun sağlık için iyi olduğunu bilir. Daha fazla kafa karışıklığı ve boşalma başlar, çünkü çok az insan bunun için neyin yararlı olduğunu anlayabilir. En iyi ihtimalle orada biraz tuz olduğunu duydum.

Aslında, mineraloc'un kimyasal bileşimi çok farklıdır. Hakim olana bağlı olarak çeşitli hastalıklarda kullanılır.

Bu maden suyunu alamayacağınız anlamına mı geliyor? Pek değil. Herkes tarafından ihtiyaç duyulan ve her gün ihtiyaç duyulan bazik mineraller içeren sular vardır, yani her durumda su-elektrolit dengesinin korunmasına yardımcı olurlar. Suyun bileşiminin kalsiyum, sodyum, magnezyum ve potasyum olmasına dikkat edin.

mineralizasyon

Minerallerin bileşimi, maden suyunda tuzların içerdiği şey ise, o zaman mineralizasyon ne kadardır.

Çoğu zaman, etiket "yemek" veya "tıbbi yemek odası" diyor, bu sınıflandırma mineral miktarından etkileniyor. Ürün adındaki “şifalı” kelimesi, sadece alıp içmeye başlayamayacağınız anlamına gelir. Onları tedavi edip edemeyeceğinizi ve hangi miktarlarda olduğunu öğrenmeniz gerekir. Ancak yemek seçenekleri her gün için uygundur. Düşük mineralleşme - 1.000 mg / dm³ ye kadar - maden suyunun spor için veya akşam yemeğine ek olarak mükemmel olduğu anlamına gelir.

Hangi değerler optimal? Örneğin San Benedetto su, 265 mg / dm³ tuzluluğa sahiptir. Bu su bebeklere bile verilebilir. İtalyanlar bunu uzun zamandır takdir ediyorlar: satış açısından San Benedetto, ülkesindeki lider markalardan biri.

Minerallerin bileşimi suyun tadını belirler. Damıtılmış su denerseniz, hiç bir tadı olmadığını fark edeceksiniz.

Lezzetler tartışmaz, ancak çoğu insanın her gün için yumuşak seçenekleri sevmesi doğaldır. Ne deneneceğine nasıl karar verilir? İtalyan mutfağı servis eden restoranlarda masa servisi için kullanılan sulara bakın.

İçeceğin akşam yemeğini tamamladığı ve yiyeceği tadıyla yarmadığı dikkate alınarak seçilirler. İtalyanlar iyi yemekler hakkında çok şey biliyorlar ve fikirlerini dinlemeye değer.

Birisi tanınmış bir markanın her zaman kaliteyi garanti ettiğini düşünüyor, biri aksine, tanınmış şirketlerin ürünlerini reddediyor, çünkü oldukça fazla bir kuruş ödemekten korkuyor.

Maden (gerçekse) - bu, markaya dikkat etmesi gereken satın alım ürünüdür.

Kalite ve bileşim öncelikli olarak kaynak tarafından belirlendiğinden, suyun çıkarıldığı yerin adı iyi bir markaya yansır.

San Benedetto örneğine dönüyorum. Su, İtalya'nın kuzeyindeki Dolomites'te bulunan ve tatil yerleri ile ünlü tek bir artezyen kaynağından alınmıştır. Hacmi, ürünleri ülke sınırlarının ötesine taşımaya izin veriyor. Uluslararası kalite standartlarının karşılanması gerektiğinden, üretimde su günde 800 (!) Çeke kadar geçer.

Maden suyu doğal kaynaklardan çıkarıldıktan sonra, suyun bileşimini ve özelliklerini koruyabilmesi için ambalajın özel dikkat gösterilmesi gerekir. Bu, şişelerin cam veya yüksek kaliteli plastikten yapılması gerektiği anlamına gelir. Ayrıca, neden maden suyu satın aldığınıza bağlı olarak, forma dikkat etmelisiniz. Masanın üzerine cam koymak ve eğitim için uygun bir spor boyun ile bir şişe almak daha iyidir. Aynı anda birkaç kap içine dökülen suyu tercih edin.

1. mineralleşme derecesi

Mineral tuzların miktarına bağlı olarak maden suyu, (en az mineral tuzlara sahip olan) masaya, tıbbi masaya ve iyileştiriciye (minerallere en fazla doymuş) ayrılır. Yani, korkmadan sadece masa suyunu içebilirsiniz. Mağazalarda sunulan popüler markaların çoğu tıbbi ve sofra sularına aittir. Bu tür suyun, özellikle büyük miktarlarda sürekli kullanımı, vücutta tuz birikimi ile doludur. Bu da ürolitiyazise neden olabilir.

Satışta sadece maden suyunun yanı sıra mineralli suyun da bulunabileceğini unutmayın. Bu aynı şey değil. Maden suyu bir yeraltı kaynağından veya kuyusundan çıkarılır, yer altındaki doğal mineraller ile zenginleştirilir. Mineralli su, suni olarak mineral bileşikler ilave edilmiş saflaştırılmış sudur. Kompozisyonu ve dolayısıyla özellikleri, doğal bir kaynaktan elde edilen doğal maden suyundan farklı olabilir.

2. Kimyasal bileşim

  • hidrokarbonattır (alkali) maden suyu sporcular, şeker hastaları, ürolitiazisi olan kişiler, gut ve bulaşıcı hastalıklar için endikedir. Ancak gastrit ile en iyi seçenek değildir.
  • sülfat - hasta bir karaciğeri iyileştirin, ancak kalsiyum emilimini engelleyebilir, bu nedenle çocuklar ve gençler için önerilmez.
  • magnezyum - kronik strese yardımcı olacak, ancak ishal için hayatı zorlaştıracak.
  • klorid - Yetersiz sindirim geliştirir, ancak hipertansiyon ile kötüleşebilir.
  • beze gibi - anemi için cankurtaran olacak, ancak peptik ülser hastalığını kötüleştirebilir.

Bu nedenle, maden suyu satın almadan önce, kullanım endikasyonlarını okumak için tembel olmayın - bu bilgiler pakette listelenmiştir. Ve bir doktora danışmak daha iyi.

Her birinin kendi “misyonu” vardır. Örneğin, "4 numaralı Essentuki" kronik gastrit, kolit ve enterokolit, karaciğerin kronik hastalıkları ve safra yolları için tavsiye edilir. “Essentuki No. 17” de benzer “uzmanlaşma” da bulunur, ancak bu su, yüksek mineralleşmeyle birlikte tedavi edicidir, bu nedenle kontrolsüz bir şekilde kullanılmaması daha iyidir. "Narzan" ve "Borjomi", yalnızca gastrointestinal sistemin normal işleyişini geri kazanmaya değil, aynı zamanda metabolizmayı ve "Slavyanovskaya oserebrennaya" suyunu iyileştirmeye de yardımcı olacak - bu fazla kiloları kaybetmeye yardımcı olacak.

4. Katkı maddelerinin varlığı veya yokluğu

Limon, portakal, greyfurt gibi maden suyu aromalı olabilir. Genel olarak konuşursak, ithal edilen - kokusuz maden suyuna alışkın olan Rus tüketicisi kokudan şüpheleniyor. Bu tür suda şüpheli bir şey olmamasına rağmen: tatların içeceğe hassas bir aroma verdiğine inanılır. Ancak, bu bir amatör.

5. Kalite

  • raf ömrü - su, yemek gibi, bozulabilir. Plastikte, dökülme tarihinden itibaren en fazla 18 ay, camda, iki yıla kadar depolanır.
  • etiket - ticari marka, tip (karbonatlı, gazsız), tuzluluk hakkında bilgi, kaynak adı veya kuyu numarası, üreticinin adresi, suyun döküldüğü yer hakkındaki bilgileri (sahada şişelenmişse), suyun amacını içermelidir , tıbbi, tıbbi-yemek odası). Etiketin nasıl yapıştırıldığına dikkat edin. Düzensiz ve eğik ise, büyük olasılıkla önünüzde bir vekiliniz varsa - kendine güvenen bir üretici bunu bir şekilde yapmaz,
  • dükkan - Pasajlarda ve tezgahlarda, sadece büyük mağazalarda veya eczanelerde maden suyu satın almayın: emtia olarak şüphe yoktur.

lehighvalleylittleones-com