Kadın ipuçları

Basit ve Muhteşem Reçel Kek

Rendelenmiş turta, çocukluğumuzdan beri çoğumuz için tanıdık bir muamele. Kilerde depolanan en zor reçellerde bile hazırlandı. Çeşitli meyveler ve meyvelerle yumuşak ve kolay ufalanır. Fırınlama çok lezzetli ve çok hoş kokuyor. Genellikle, kek küçük kareler halinde kesilirdi, kurabiye gibi yenilebilirdi.

malzemeler:

  • Un - 600 g,
  • 2 yumurta
  • Şeker - 200 g,
  • Tereyağı - 200 g,
  • Reçel - 250 g,
  • Soda veya kabartma tozu.

Reçel ile kek "Kıvırcık" için adım adım tarifi

Yağı bir su banyosunda veya bir mikrodalgada eritin. Bu ürün yerine, margarin alabilir, tadı önemli ölçüde etkilemez. Ancak yüksek kaliteli tereyağı vücut için çok daha faydalıdır.

Büyük bir kapta, şekeri dökün, bir tutam tuz ekleyin ve istenirse biraz vanilya ekleyin. İçeride iki yumurta çırpın, bütün malzemeleri iyice karıştırın.

Ghee biraz soğuk olduğunda, çırpılmış yumurta ve şeker ile birleştirin. Bir çırpma teli ile bir kez karıştırın, bir karıştırıcı kullanabilirsiniz.

Elenmiş unu soda veya kabartma tozu ile karıştırın. Yavaş yavaş karışımı bir tereyağı ve yumurta bir kaseye dökün, karıştırmayı unutmayın.

Hamur homojen hale geldiğinde, biri diğerinden daha büyük olacak şekilde iki parçaya kesin. Dondurucuya küçük bir parça bir saat boyunca gönder. Hamurun çoğunu buzdolabında bekletin.

Kalın bir reçel kavanoz açın. En lezzetli kek, çilek reçeli, frenk üzümü, yaban mersini, ahududu veya çilek ile elde edilir. Kavanozun çok fazla sıvı içermediğinden emin olun, aksi takdirde kek şeklini kaybeder.

Formu zeytinyağıyla yağlayın veya parşömene koyun. Hamurun çoğunun üstüne koyun, pürüzsüz, tampon yapın. Bunun için bir oklava kullanabilirsiniz, ancak kum hamuru onsuz iyice yoğrulur.

Fırını 200 ° 'de açın. Paralel olarak, hamurun dibindeki dolguyu yerleştirin. Daha sonra, bu noktaya kadar dondurucudaki ikinci parçanın üstünü ovalayın. Kırıntıyı kekin üzerine eşit bir şekilde yayın. Pembe renge kadar pişirin, kural olarak, bu 30-40 dakika için yeterli.

Pastayı lezzetli yapmak için, malzemeleri dikkatlice seçmeniz gerekir. Tereyağın tadı (margarin) hamurda hissedilir, bu nedenle sadece en yüksek kalitede ürünler satın alın. Un çok fazla glüten içermemelidir, aksi halde pişirme sertleşebilir. Hamurun içine yeterince şeker koyarsanız, gerektiği kadar ufak olmaz.

Seçenek 2: Reçel ile "Kıvırcık" kek için hızlı bir tarif

Bu lezzetli kekin hamuru ekşi krema sayesinde çabucak pişirilebilir. Kırıntıların sadece küçük bir kısmını dondurmanız gerekir, 20 dakikadan fazla sürmez. Şeftali veya kayısı reçeli ile bu tarif için hamur işleri yapmaya çalışın.

malzemeler:

  • Yağ - 100 g,
  • İki yumurta
  • Kabartma tozu,
  • Ekşi krema - 30 g,
  • Reçel - 70 g,
  • Un - 400 g,
  • Şeker - 100 g

Hızlıca reçel ile "Kıvırcık" bir pasta yemek nasıl

Yağı küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları çırpma teli ile çırpın, yavaş yavaş şeker ekleyin.

Elemek un. Çırpılmış yumurta ile birleştirin, ekşi krema ve yumuşak tereyağı ekleyin. İyice yoğurun, hamurun akıntısı ve pürüzsüz olması gerekir. Kabartma tozu ekleyin.

Hamurun küçük bir kısmını ayırın, dondurucuda 20-30 dakika boyunca gönderin. Bu zamanda, fırını zaten 180 ° 'ye kadar ısıtın.

Yağlanmış halde hamurun yarısını dökün. Üzerine reçel yayıp, üzerine tarçın serpin. Kalan hamuru dökün.

Dondurulmuş hamuru ovalayın, üzerine kek kırıntısı serpin. Yarım saat fırına koyun.

Pastanın soğuması gerektiğini unutmayın, ancak bundan sonra kalıptan çıkarabilir ve kesebilirsiniz. Kum hamuru çok çabuk yoğrulur, aksi halde parçalanmaya başlar. Mutfaktaki sıcaklığı 20 ° 'de tutmak da önemlidir.

Seçenek 3: Reçel ve çilek ile "Kıvırcık" kek

Bu tarif, diğerlerine göre sadece reçel eklenmesiyle değil aynı zamanda taze veya dondurulmuş meyvelerin de eklenmesini sağlar. Bundan dolayı tadı daha doygun hale gelir, kaygısız yaz günlerini hatırlatır. Hamur, bir kıyma makinesinde bükülür, böylece turtanın “bukleleri” daha da güzelleşir.

malzemeler:

  • Tereyağı - 250 g,
  • 2 yumurta
  • Ekşi krema - 20 g,
  • Şeker - 100 g,
  • Un - 600 g,
  • Bir tutam tuz, kabartma tozu,
  • Çilek konserveleri - 100 g,
  • Çilek, pudra şekeri.

Adım adım tarif

Şekerli yumurta çırpın. Bir tutam tuz, ekşi krema ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

Hamuru karıştırmaya devam etmek için karıştırıcıyı kullanın. Karışıma kabartma tozu veya söndürülmüş soda ekleyin.

Elenmiş unu kalan malzemelere dökün, hamuru ellerinizle veya bir mikserle yoğurun. Masanın üzerine koyun, un serpin, iyice yoğurun. Eşit olmayan iki parçaya bölün.

Büyük bir hamur parçasını yağlanmış bir fırın tepsisine alın. Üstüne reçel ve taze meyveler yayıldı. Hamurun geri kalanını bir kıyma makinesinden bıçaksız bir şekilde bükün, üzerine doldurun.

Pastayı sütle yağlayın, üzerine pudra şekeri serpin. 180 ° 'de pişirmek için yarım saat fırında pişirin.

Birkaç çeşit meyveli turta en iyisidir. Örneğin, çilek reçeli ve taze ahududu veya kırmızı kuş üzümü doldurmak için kullanın. Özellikle başarıyla kombine ekşi ve tatlı meyveleri.

Seçenek 4: Reçel ve Yer Fıstıklı Kıvırcık Pasta

Bu tarifte minimum miktarda şeker kullanılıyor. Yer fıstığı sayesinde, pişirme sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda yararlı olur.

malzemeler:

  • Un - 200 g,
  • Yer fıstığı - 70 g,
  • Reçel - 80 g,
  • Margarin - 150 g,
  • Şeker - 20 g,
  • Tuz kabartma tozu.

Yemek nasıl

Un, şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Tüm malzemeleri bir blender kabına dökün.

Margarini parçalar halinde doğrayın, una ekleyin. Bir blender ile hamuru yoğurun.

Hamuru kaseden çıkarın, elinizle yoğurmaya devam edin.

Fırın tepsisini fırın tepsisine yerleştirin. Hamurun 2 / 3'ünü üstüne koyun, cömertçe reçelli yağlayın.

Bir blender içinde soyulmuş fıstık eziyet. Üzerine kekin tabanını serpin ve üzerine küçük bir parça hamur sürün. 180 ° C'de 35 dakika pişirin. Sıcak kek orijinal çerezleri yapmak için kareler halinde kesilebilir.

Yer fıstığı yerine badem, fındık veya ceviz kullanabilirsiniz. Bazen dolgunun orijinal tadını ve dokusunu elde etmek için birbirleriyle karıştırılırlar. Hamur işlerini daha da kokulu hale getirmek için, hamura biraz vanilya, tarçın ve limon kabuğu rendesi ekleyin.

Seçenek 5: Kek-kek "Kıvırcık" çikolata ve reçel ile

Bu pastaya pasta denilebilir. “Bukleler” çok renkli ve çok iştah açıcı. Krema sululık verir, frenk üzümü reçeli ile iyi gider. Böyle inanılmaz bir yemeğin, her mutfakta bulunan mevcut ürünlerden hazırlanmasının kolay olması dikkat çekicidir.

malzemeler:

  • Un - 500 g,
  • Margarin - 250 g,
  • 4 yumurta
  • Kakao tozu - 20 g,
  • Reçel - 100 g,
  • Şeker - 40 g,
  • Soda, limon suyu veya sirke.

Adım adım tarif

Yumurtaları çırp, beyazları sarıdan ayırın. Siz hamur yaparken bir süre buzdolabına koyun.

Derin bir kapta, margarini unu ile ezin. Sodayı söndürün, karışıma ekleyin. Sarıları oraya dökün, hafifçe karıştırın.

Hamuru üç parçaya bölün, bunlardan birine kakao ekleyin. Tüm boşlukları buzdolabına koyun.

Beyazları karıştırıcı ile şekerli çırpın. Fırını 190 derece döndürün.

Yağlanmış fırın tepsisinin altına bir parça beyaz hamur koyun. Küçük tamponlar oluşturur. Kek üzerine üzümü reçeli koyun.

Kalan iki hamur parçasını rendeleyin. Reçel üzerine çikolata cipsi koyup, çırpılmış beyazlarla fırçalayın. Yukarıdan hafif bir gölge "bukleler" dökün. Bir saat kadar pastayı pişirin.

En geleneksel yemeklerden, yaratıcı bir şekilde pişirme işlemine yaklaşırsanız, orijinal ve enfes bir tatlı yapabilirsiniz. Denemekten korkmayın, pastanız kesinlikle akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı memnun edecektir.

Klasik - her zaman doğru ve lezzetli

Rendelenmiş turtanın geleneksel tarifi büyükannelerimiz, büyükannelerimiz, annelerimiz tarafından bilinir ve kesinlikle gelecek nesiller tarafından miras alınacaktır. Yemek pişirme doygunluğu ve sadeliğini bir araya getiren birçok ev hanımı, bu böreği kendi imza tabağı olarak görür.

Çok az ürün gerektirir:

  • tereyağı - 200 gr.
  • un - 3-4 yemek kaşığı,
  • yumurta - 3 adet,
  • kabartma tozu - ½ çay kaşığı,
  • tuz - ½ çay kaşığı,
  • toz şeker - 1 yemek kaşığı.,
  • sıkışma, sıkışma veya sıkışma.

Yağ önce buzdolabından çıkarılmalı ve mutfakta oda sıcaklığında bırakılmalıdır. Kolayca bıçakla kesilebildiği zaman.

Parçayı küçük parçalara (5-10) bölün ve karıştırıcı kabına koyun. Şeker ekleyin (çok fazla turta sevmiyorsanız, miktarını yarıya kadar güvenle azaltabilirsiniz). Oraya yumurta sürüyoruz, tuz ve soda döküyoruz. Tuzu küçümsemeyin, az miktarda bile keki zengin bir tat verir. Tüm ürünleri homojen bir kütle haline getirin ve yavaşça unu doldurun. Sonuç olarak hamur yumuşak, esnek olmalı ve kaseye yapışmamalıdır.

Bitmiş ürün ikiye bölünmüştür. Bir kısmı dondurucuya koyduk, ikincisi çalışmaya devam ediyoruz. Pişirilecek fırın tepsisine uyacak şekilde bir dikdörtgen açın.

Konforlu olanlar için hamuru üzerine yuvarlayabilirsiniz. Aksi takdirde, sadece forma aktarın. Şimdi reçel ya da reçel al. Frenk üzümü belirgin bir asidite sahiptir ve bitmiş tatlıya cloying yapmadan hoş bir tat verecektir. Diğerleri yapacak - kayısı, ahududu, çilek, erik. Fakat reçelin sulu olduğunu düşünüyorsanız, üzülmeyin, sadece 1 çorba kaşığı ekleyin. unu veya nişastasını veya küçük bir ateşte küçük bir kaba koyun ve istenen kıvamda kaynatın.

En uygun sıkışma 4-5 yemek kaşığıdır. Daha fazla koymayın, sızabilir ve yanabilir. Taban üzerinde eşit bir şekilde yayın ve testin ikinci bölümüne geçin. Dondurucudan çıkardık ve üç tane rendelenmiş.

Form üzerinde ağırlıkta yapmak en iyisidir, böylece rendelenmiş parçaları birbirine yapıştırmaktan kaçınarak tüm pastayı eşit bir şekilde kaplayabilirsiniz. Yarı mamulün hazırlanma işlemini tamamladıktan sonra, fırını 180 dereceye ısıtın ve fırında keki 20 dakika bekletin. Pişirdikten sonra, tavayı çıkarın ve fırın tepsisini 5 dakika soğumaya bırakın.

Hostese yardımcı olacak modern teknoloji

Multicooker'lerin ortaya çıkmasıyla, bütün ülkenin metresleri, bu harika makine için normal tarifleri uyarlamaya çalışmaya başladı. Dönüşü ve reçelli lezzetli bir pasta tarifi. Bir çok pişiricide güzel, hoş kokulu ve özellikle hassas olduğu ortaya çıktı. Hazırlanması işlemi klasik versiyon ile aynıdır, tek fark bitmiş fırının kapalı kapak altında pişirilmiş olması nedeniyle daha yumuşak bir yapıya sahip olmasıdır.

Yavaş pişirici, oruç tutanlar için de harika bir yardımcı olacaktır, çünkü içinde reçelli yağsız bir kek yapabilirsiniz. Bu ürünlerden oluşur:

  • un - 2 yemek kaşığı,
  • şeker - ½ st.,
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı
  • margarin - 150 gr.,
  • Reçel

Nasıl pişirilir? İlk önce unu elemeniz gerekir, böylece tatlı lezzet havadar olur. Buna kabartma tozu ve şekeri de ekliyoruz.

Hamurun yoğurulmasını kolaylaştırmak için margarini rendeleyin. Bu, büyük topakların oluşumunu önlemeye yardımcı olacaktır. Kırıntılara eziyet. Hamurun bir bölümünü multicookerin alt kısmına yayın, reçeli yerleştirin ve gerisini örtün. Pişirme modunda 1 saat pişirin. Sürenin sonunda, kapağı açmadan pastayı 10 dakika bekletin.

Diğer hamur = yeni tat

Puf böreği tatlıları acele içinde iyidir çünkü daha karmaşık mutfak lezzetleri için zamanınız olmadığında misafirleri memnun edebilir veya sevdiklerine ikram edebilirler. Tabii ki, bu aynı hamurdan bir parça dondurucuda böyle bir durumda saklanırsa büyük bir avantaj olacaktır. Ama pişirmek zorunda olsan bile, bu uzun sürmez.

  • un - 1 kg,
  • yağ - 800 gr.,
  • yumurtalar - 2 adet
  • tuz - 1 çay kaşığı,
  • Sirke% 5 - 2 yemek kaşığı.
  • soğuk su - 350 ml.

Yumurtaları küçük bir kaba koyun, tuz koyun, sirke ekleyin ve karıştırın. Soğuk su dökün ve çıkan sıvıyı buzdolabına koyun. Tahta üzerine un dökün, üzerine yağ, daldırma, üç rendelenmiş.

Bu iki malzemeyi karıştırın ve bir tepe oluşturun. Lamın üst kısmındaki oyukta, sıvıyı dökün ve iyice karıştırın. Çabuk yoğurun ve birkaç saat buzdolabına koyun.

Puf böreği için ihtiyacınız olacak:

  • Maya puf böreği - 1 paket.,
  • 1 yumurta sarısı,
  • pudra şekeri - 30 gr.,
  • tarçın - 1 çay kaşığı,
  • nişasta - 1 tatlı kaşığı,
  • reçel, elmalar.

Hamuru dondurucudan çıkarın ve çözülmesine izin verin. 1/5 kısım bir kenara koyun, her şey formda ortaya çıkar. Reçel için nişasta ekleyin, elmaları ince dilimler halinde kesin, üzerine toz ve tarçın serpin.

Tabana 5 cm'lik kenardan çekilerek reçel ve elmalar koyun Hamurun erimiş bölümünden, kek üzerine bir kafes şeklinde yayılması gereken flagellaları oluşturun. Sarısını çırpın ve tatlıyı üstüne sürün. 180 dereceye ısıtılmış bir fırında yarım saat boyunca puf böreği turtası pişirin.

Reçel turtası, ek katkı maddelerine bağlı olarak çeşitli tat ve aromalara sahip olabilen hızlı pişirme için en iyi seçenektir. Bu hafif tatlının orijinal çeşitlerini deneyin ve tadını çıkarın.

Jam Pie: hızlı ve hızlı bir tarif

Bu turtaları pişirmek bir zevktir. Ne de olsa, böyle bir mutfak oluşturma asgari sürede oluşturulabilir. Çay için lezzetli bir şeyler hızlıca toplamanız gerektiğinde özellikle iyidir. Örneğin, misafirler beklenmedik bir şekilde veya neredeyse beklenmedik bir şekilde size geldi. Aileniz ve akrabalarınız hoş bir sürpriz olacak. Tarifi daha ayrıntılı olarak inceleyelim. Kompozisyon, temel olarak buzdolabındaki her hostede bulunan az sayıda ürünü içerir.

Bizim için yararlı olacak malzemeler:

  • Un - 400-450 gram
  • Süt - 200 gram
  • Reçel (herhangi bir) - 200 gram
  • Şeker - 100 gram
  • Yumurtalar - 2 adet
  • Soda ve Sirke
  • Yağlama formu için tereyağı

hazırlanması:

1. Bir kaseye ihtiyacımız olacak. Yumurta kullanıyoruz ve şekeri döküyoruz. Her şeyi iyi karıştır.

Sonuç olarak köpüğün oluşması için çırpın.

2. Orada un eleyin. Ve sütü dökün. İyice karıştırın.

3. Reçel ve toz haline getirilmiş soda ekleyin. Tekrar karıştırın.

Reçel istediği zaman kullanabilirsiniz

4. Sonra bir fırın tepsisine ihtiyacımız var. Tereyağı ile yağlayın. Hamurumuzu dökün.

5. Önceden ısıtılmış fırında 200 dereceye getirin. 30-40 dakika pişiyoruz. Dışarı çıkarız ve lezzetli ve aynı zamanda sade bir pastamız olur.

Nasıl elmalı turta pişirileceğini görmek için öneriyorum. Fotoğraflarla birçok tarifler.

Bir reçel katmanı ile lezzetli bir pasta tarifi

İncelikimizin aşağıdaki halini analiz ediyoruz. Bisküvi gibi görünecek, fakat sadece bir katmanla. Doldurma, herhangi bir sıkışmadan oluşabilir. Kalın olması arzu edilir. Yani yayılmayacak. Ve daha kolay pişersin.

Aşağıdaki maddelere ihtiyacımız olacak:

  • Süt - 200 mililitre
  • Un - 400 gram
  • Şeker - 200 gram
  • Yumurtalar - 3 adet
  • Bitkisel yağ - 90 mililitre
  • Kabartma Tozu - 2 çay kaşığı
  • Tuz - 1/2 çay kaşığı
  • vanilin
  • 200-300 gram reçel

Pişirme işlemi:

1. Önce derin bir kaseye ihtiyacımız var. Yumurtaları kırıyoruz. Tuz ekleyin ve köpük görünene kadar karıştırın.

2. Köpük oluştuğunda, kalan malzemeleri eklemeye başlarız. Böylece, ürünleri tek tek dövmeye ve eklemeye devam ediyoruz. Birincisi şeker.

Küçük porsiyonlara şeker serpin, fakat atmayı kesmeyin.

3. Aşağıdaki resimde gösterildiği gibi durumu yükseltin. Yumurtalar iyi dövülmüş olmalıdır. Şeker tamamen çözülür. Ve sonuç muhteşem bir kütle.

4. Vurmaya devam edin ve az miktarda bitkisel yağ ekleyin. Ve sonra aynı şekilde ve süt dökün.

Unutma, bölüme eklediğimiz tüm malzemeleri. Böylece harika bir yumuşak pişirme hamuruna sahip olacaksınız.

5. Şimdi una kabartma tozu ve vanilin ekleyin. İyice karıştırın. Ayrıca, rasyonel ürünlerin geri kalanı dökülür. Hafifçe eklendi ve karıştırıldı. Unu dökünceye kadar tekrarlayın.

Bir süzgeç kullanın. Bu şekilde hamuru oksijenle doyurursunuz ve kek gürleşir.

6. Hamur aynı anda sıvı ve kalın olmalıdır.

7. Bir fırın kabı hazırlayın. Bitkisel yağ ile yağlayın. Yan duvarlar da iyi yağlanır. Ayrıca, un serpin. Bütün formun pudralanması gerekiyor.

Pişirme formunuzdan şüphe ediyorsanız, parşömen kağıdı kullanabilirsiniz. Çok iyi olurdu.

Hamurumuzun yarısını dökün. Yarısından biraz daha fazla olabilir. Düzleştirin.

Bu arada fırını önceden 180 dereceye ısıtıyoruz.

Doldurmayı üstüne koy, yani. Reçel Reçel kalın almak için kesin. Hamuru minimum miktarda şurup haline getirmeye çalışın. Meyveler veya parçalar gibi yayılır. Onları eşit bir şekilde dağıtın.

8. Ayrıca, testin ikinci bölümünü dolduruyoruz. Eşit olarak dağıtın. Hafifçe seviyelenmiş.

9. Önceden ısıtılmış fırına gönderin. Form nasıl ayarlanır, dereceyi 160'a düşürün. Tam hazırlığa hazırlanın. Yaklaşık 50 dakika kadar pişmiş kek, neredeyse bisküvi gibi. Ancak yüzeyin nasıl kirleneceğine dair bir göz atmanız gerekir, sonra hemen kaldırın.

Pasta hazır. Normal bir bisküvi gibi hazır olup olmadığını kontrol edin. Bir kürdanı deliyoruz. Test yoksa, her şey hazır. Şu anda, kek çok yumuşak, bu yüzden soğumaya bırakılmalıdır. А то он у вас весь развалиться, пока будете вынимать из формы. Как вынули, присыпаем сахарной пудрой.

Очень вкусный тертый пирог из песочного теста

Şimdi başka bir incelik yapalım. Tarif basittir. Ödevim ona tapıyor. Özellikle de yeterli zaman olmadığında. Bazen çay için lezzetli bir şeyler yapmak istersiniz. Bu pasta bana yemek yapmayı öğretti. Onu ziyarete gelmemek için adını masaya koydu. Sana işkence etmeyeceğim. Ayrıştırmaya başladım. Tanımın büyük olması durumunda, uzun süre pişirmeniz gerektiğini düşünmüyorsunuz. Her adımı ayrıntılı olarak açıklamayı seviyorum, bu yüzden çok fazla hazırlık aşaması var.

Malzemeler en basit ve uygun fiyatlı kullanacağız.

Reçel yerine, reçel veya reçel kullanabilirsiniz. Ekşi olması daha iyi, bu yüzden shortcrust böreği tatlı gölgeli.

  • Şeker - 300 gram
  • Un - 420 gram
  • Reçel - 300 gram
  • Tereyağı - 180 gram
  • Yumurtalar - 2 adet
  • Kabartma Tozu - 2 çay kaşığı
  • Tuz - Tutam

1. Derin bir kapta tereyağını oda sıcaklığında, bir tutam tuz ve şekerle yerleştirin. Aydınlanma ve atılana kadar her şeyi mikserle 5-6 dakika çırpın.

Pişirmeden önce birkaç saat yağ almak daha iyidir. Oda sıcaklığına kadar ılık tutmasını sağlayın. Aynısı yumurtalar için de geçerlidir. Aynı zamanda oda sıcaklığında da olmalıdırlar.

2. Şeker ile ne kadar iyi çırpılmış tereyağı, bir yumurta eklemeye başlayın. Her eklemeden sonra, yüksek hızda 2-3 dakika çırpın. Burada, aşağıdaki şekilde gösterildiği gibi, sonunda böyle yemyeşil ve hafif bir kütleye sahibiz.

3. Sonra unu kabartma tozu ile karıştırın. Ve bardağın yarısına kadar bir yerde eleyin. Ve düşük hızlı karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Sabit bir karıştırıcı kullanıyorsanız, memeyi bir rakete veya rakete değiştirin.

4. Kalan unu eleyin. Ve çabucak yoğurun veya silikon bir spatula ile karıştırın. Yoğurmaya değmez. Kum hamuru bundan hoşlanmaz. Çok yumuşak ve utanmaz görünüyor.

Kitle az ya da çok homojen hale gelir gelmez yoğurmayı bırakırız.

5. Sonra hamuru masanın üzerine koyun. Çalışma alanının üzerine un serpin. Hamur çok yumuşak ve biraz yapışkan olacaktır. Endişelenmeyin, ilave un eklemeyin, daha sonra hamuru buzdolabına göndeririz ve istenilen yapıyı elde ederiz.

Hamurdan küçük bir sosis veya dikdörtgen oluştururuz. Görsel olarak üç bölüme ayrılmamız gerekecek. Hamurun 1 / 3'ü pastalarımızı reçel ile süslemeye hizmet edecek ve 2 / 3'ü bunun temeli olacak.

Hamurun 1 / 3'ünü plastik bir torbaya sarıyoruz ve şimdilik dondurucuya koyuyoruz. Ve testin geri kalanında, biraz düzleştirilmiş bir şekil veriyoruz. Ayrıca bir torbaya koyun ya da yiyecek tabakası ile örtün ve buzdolabına koyun. Böylece hızla soğuyacak ve daha yoğun hale gelecektir. Buzdolabında 40 dakika temizlik yapıyoruz.

6. Şimdi pişirme kabını alın. Yemek kağıdı ile kaplı. Temeller için tasarlanmış testin bir bölümünü yayıyoruz. Ve tüm yüzeye dağılmış. Formun büyüklüğü 40 ila 27 santimetredir.

Sonra sıkışmayı bırak. Tüm yüzeye eşit şekilde yayın.

7. Şimdi dondurucuya yerleştirilen o hamur parçasını alıyoruz. Bu andan itibaren çok yoğunlaşmalı. Ve kaba bir rende üzerine sürün.

Rendelenmiş hamur, bütün yüzey üzerine düzgün bir tabaka halinde dağıtılır.

8. Pastayı önceden ısıtılmış bir fırında 180-190 dereceye kadar gönderin. Ortalama pişirme süresi 35-40 dakikadır. Pasta görünümüne odaklanmak. Güzel bir kırmızı kabuk ile kaplı olmalıdır.

Pastayı çıkar. Kağıt kullanarak bir kesme tahtasına aktarın. Şimdi çok yumuşak olacak, fakat soğuduktan sonra daha yoğun ve gevrekleşiyor. Bölümlerini kesin ve masaya servis yapın.

En sade reçel kek pişirme videosunu izle - "Gingerbread"

Herhangi bir reçel temelinde yapılır. Yazar her aşamayı ayrıntılı olarak açıklar. Kumbaralarınızda, zaman yetersizliği veya davetsiz misafirlere yardımcı olacak başka bir tarif. Çay içmek için kokulu incelik.

maddeler:

  • Kefir ve reçel - 1 bardak
  • Yumurta - 1 adet
  • Sirke Söndürülmüş Soda - 1 tatlı kaşığı.
  • Un - 2 bardak
  • Şeker - 1/2 su bardağı

Kefirin üzerinde reçelli büyükannenin turtası: hızlı ve lezzetli yemek

Keklerin çok çabuk hazırlanmalarına rağmen çok lezzetli. Tarif basittir, bu yüzden bir başyapıt yaratırsınız. Ona sadece bir tarif demedim. Bana bir büyükanne öğretti. Sık sık pişiriyordu. Ve ne kadar lezzetli olduğu ortaya çıktı, sadece lezzetli. Ve ben bu tarifi paylaşmak istiyorum.

İhtiyacımız olacak:

  • Kefir - 500 mililitre
  • Şeker - 150 gram
  • Yumurtalar - 2 adet
  • Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı
  • Kabartma tozu - 2 çay kaşığı.
  • Un - 400 gram
  • Reçel - 3 yemek kaşığı
  • Kuruyemiş - 200 gram

hazırlanması:

1. Bir kapta, şekeri ve yumurtaları karıştırın.

2. Sonra 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı ilave edip tekrar karıştırın.

3. Kefir dökün, karıştırın. Sonra, soda dökün. Ve iyice karıştırın.

4. Un ekleyin ve topaklanmaları önlemek için iyice karıştırın.

5. Ve son madde reçeldir. Koy ve çırpma teli de karıştırın.

6. Fırın tepsisini yemek kağıdı ile örtün.

Kağıdı, fırın tepsisine yapışacak şekilde hafifçe yağlayın.

7. Hamurumuzu fırın tepsisine dökün. Bir kaşık veya spatula ile eşit bir şekilde dağıtın.

8. Üstte, istenirse ceviz koyabilirsiniz.

9. Önceden ısıtılmış bir fırına 180 dereceye kadar koyun. 35-40 dakika pişiyoruz. O zaman pastayı soğumaya bırakın.

10. İşte yaptığımız bir mucize. Afiyet olsun!

Umarım hızlı bir şekilde reçelli kek yapabileceğinizi kanıtlamışımdır. Ve böylece çok lezzetli çıktı. Tüm tarifler benzer. Ancak onları değiştirebilirsiniz. Ve bu makale bir örnek. Şimdi koleksiyonunda lezzetli bir reçel kek için 6 tarifleri ekledi. Fotom, kolayca gezinmenize yardımcı olur. Sihirli bir değnek gibiler. Turta bir hızlı hazırlıyor.

Tarifi seviyorsanız, o zaman bir beğeni veya sınıf koyun. Bu blog'un gelişimine yardımcı olacaktır, bu da RuNet'in en iyi tariflerinden daha fazlasını göreceğiniz anlamına gelir. Yorumlarınızı bırakın.

Faydalı linkler

veya
Şununla giriş yapın:

veya
Şununla giriş yapın:


KAYIT İÇİN TEŞEKKÜRLER!

Bir aktivasyon mektubu, bir dakika içinde belirtilen e-postaya ulaşmalıdır. Bağlantıyı takip edin ve sınırsız iletişimin, uygun hizmetlerin ve hoş bir atmosferin tadını çıkarın.


SİTE İLE ÇALIŞMA KURALLARI

Kişisel verilerimin UAUA.info web portalının (bundan sonra - “Web Portalı”) işlenmesi ve kullanılmasına rıza gösteriyorum, yani: ad, soyad, doğum tarihi, ikamet ettiği ülke ve şehir, e-posta adresi, IP adresi, çerezler, web sitelerine kayıt bilgileri - sosyal İnternet ağları (bundan sonra “Kişisel Veriler” olarak anılacaktır). Ayrıca, belirttiğim web sitelerinden alınan Kişisel verilerimin Web portalı tarafından işleme alınması ve kullanılmasına rıza gösteriyorum - sosyal İnternet ağları (belirtilmişse). Tarafımdan sağlanan Kişisel Veriler, Web portalı tarafından yalnızca Web portalı'na kaydolmam ve tanımlanmamın yanı sıra Web portalı hizmetlerini kullanmamın amacı için kullanılabilir.
Web portalına kaydolduğumdan beri, Kişisel verilerimin toplanmasının amacı hakkında ve Kişisel verilerimin Web portalındaki kullanıcıların kişisel veri veritabanına, Sanatta belirtilen haklarla dahil edildiğinin bildirildiğini onaylıyorum. Ukrayna Kanunu'nun 8 "Kişisel verilerin korunması üzerine", () okuyun.
Bu bildirimin yazılı (belgesel) formda alınması gerekiyorsa, posta adresimi belirten [email protected] adresine bir mektup göndereceğimi onaylıyorum.

Belirtilen e-postaya bir mektup gönderildi. Parolanızı değiştirmek için, içinde belirtilen bağlantıyı takip etmeniz yeterlidir.

lehighvalleylittleones-com